|
Pizza Brood
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 stokbrood, 250 gr.
tomaten
1 ui
half doosje champignons
2 eieren
200 ml room
1 blikje tomatenpuree
pizzakruiden
100 gr. geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij het stokbrood doormidden en hol het uit. Snij de tomaten in stukjes, de ui in ringen en de champignons in plakjes. Klop de eieren los met de room en de tomatenpuree en meng hier de gesneden groenten door. Breng het mengsel op smaak met zout en peper en de pizzakruiden en schep dit in het uitgeholde brood. Bestrooi dit met de geraspte kaas en zet het in de oven, ca. 20 minuten bij 200 gr
|
|
|